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神戸ポークジャーキー 20g
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肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの神戸ポークを20gまで凝縮。
肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。
〈神戸ポーク〉自然に囲まれた神戸高尾牧場でトウモロコシ中心の飼料にパンを加える、水質とおいしさに優れた飲み水にこだわるなど、大切に育てられた豚肉です。独特の香気と塩気がある生ハムをそのまま干したような味わいが特徴のポークジャーキーです。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用しています。
◎内容量
20g
◎原材料
豚肉(神戸ポーク)、食塩
◎原料原産地
豚肉(兵庫県)
◎賞味期限
製造日から240日
※直射日光、高温多湿をさけ冷暗所に保存してください。